原料
剩米飯: 適量， 餃子皮: 適量， 香菇: 三朵， 肉末: 適量， 姜: 適量， 生抽適量: 適量， 鹽適量: 適量
步驟
1準備香菇，切成丁
2肉末
3姜剁成碎
4鍋內燒油，放入香菇丁、肉末、姜碎、炒香，加入米飯，放適量醬油、雞精、鹽、水，炒到這種粘稠度
5炒好的米飯適量包入餃子皮內，用虎口握成燒麥形狀，放入鍋內蒸10-15分鐘。
6出鍋啦！一定要趁熱吃哦！
7滿滿的料，比外面賣的還好吃呢！
小技巧
一定要加入姜哦，味道會更香，如果不喜歡吃薑的話也可以不用加入，按照個人喜愛。 因為我自己只能買到餃子皮，會擀麵的小夥伴可以自己擀麵皮，儘量薄一些，或者用餛鈍皮也是可以的噢！
