黃油: 20g， 雞蛋: 2個， 糖: 40g， 麵粉: 150g， 牛奶: 150ml
1分離蛋黃和蛋白
2蛋黃加其他配料攪拌均勻
3蛋白打發
4將部分蛋白加入混合物2，攪拌
5將上個步驟的混合物加入蛋白，抄底攪拌，注意不要消泡
6用平底鍋熱烙
