雞蛋: 4隻, 細砂糖: 50g, 低粉: 70g, 植物油: 45g, 酸奶: 200g
1把蛋白與蛋黃分開
2蛋白加糖乾性打發
3蛋黃加酸奶加植物油加麵粉用打蛋器拌勻
4打發的蛋白加入蛋黃拌勻
5水浴發160度60分鐘
6涼後可直接脫模
7真是非常柔軟的蛋糕啊