山寨大果粒酸奶 0

原料

鮮牛奶1L，酸奶菌粉1克，黃桃4片，芒果大個2個

步驟

1.1L的牛奶放進塑料容器里，微波爐加熱至40度（摸起來比手的溫度稍微高點） 2.將一包菌粉倒入加熱好的牛奶中攪拌均勻（菌粉有的一包可以製作1L牛奶有的可以製作1.5L，做之前要看下） 3.酸奶機中倒一些開水 4.將裝有牛奶的塑料容器用蓋子蓋好放進酸奶機。發酵10小時左右（天熱時間少點，天冷時間多點） 5.將做好的酸奶放進冰箱鈍化4小時以上。 6.將自己喜歡的水果切小塊 7.將鈍化好的酸奶拌入

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