扁豆Linsen: , 土豆: , 胡蘿蔔: , 芹菜: , 羅勒葉香腸: , 洋蔥: , 白葡萄酒醋: , 黑胡椒粉: , 蔬菜湯或水:
1所有蔬菜切成丁,下鍋炒
2放入扁豆炒,加入蔬菜湯或水,蓋上鍋蓋中火15分鐘
3放入香腸再悶10分鐘
4放入鹽,胡椒,白酒醋,點綴小芹菜葉