weetabix muffin 0

原料

Weetabix 或類似: 3塊, 葡萄乾: 1/3cup, 全麥粉: 3/4cup, 中粉: 3/4cup, 蘇打粉: 1又1/2tsp, 泡打粉: 1又1/2tsp, 肉桂粉: 1又1/2tsp, 淺色黃糖: 1/2cup, 雞蛋: 1, 低脂酸奶: 1又1/4cup, 牛奶: 1/4cup, 葵花子油: 1/4cup, 水飴: 2又1/2tbsp, 橘皮碎: 1

步驟

1三塊維它餅碾碎。烤箱預熱200度

2加入葡萄乾

3粉類和糖混合過篩2-3次

4水油類混合

5乾濕混合迅速攪拌均勻放入馬芬模,加滿。立刻放進烤箱。20-25分鐘。

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