曲奇餅乾'植物油版 0

原料

植物油: 130ml， 低筋麵粉: 200g， 糖粉: 100g， 雞蛋: 50g/個， 香蔥: 喜歡可以加適量

步驟

1無水盆中放入色拉油，加入糖粉，打發！

2倒入蛋黃（全蛋）繼續打發！

3打發濃稠，能看到明顯的梯形紋路！ 篩入低粉，攪拌均勻即可！

4裱花袋擠在烤盤中或擀成面片用模具壓成各種形狀

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