蛋糕粉: 兩袋, 雞蛋: 兩個, 玉米粉: 適量, 蜂蜜柚子茶: 一小勺, 橄欖油: 一大勺
1雞蛋充分攪拌均勻,加入蛋糕粉、玉米粉和蜂蜜柚子。
2加入適量礦泉水,攪拌成稀稠狀。
3最後加入橄欖油。由於比較稀,不能成型,所以用了做蛋撻用的鋁盒子,把攪拌好的材料分別倒進蛋撻盒裡,烤盤放上油紙,擺好盤。
4烤箱180度預熱5分鐘,把烤盤放進去,大概10分鐘,看到差不多呈金黃色就可以了。味道清淡很可口。
如果喜歡口味甜膩的妹子,可以把橄欖油換成黃油,把蜂蜜柚子換成蜂蜜或糖粉。