原料
意面: 適量， 菠菜葉: 適量， 牛油果: 半個， 大蒜: 1~2瓣， 松子: 一把， 鹽: 2g， 黑胡椒: 適量， 馬蘇拉里芝士: 適量
步驟
1食材準備好，此款青醬不同於傳統版青醬，請注意看小貼士(敲黑板)?
2菠菜只取葉子焯水備用，松子放入平底鍋炒出香味
3鍋中放適量鹽後煮意面，大約8分鐘，這個時候可以製作青醬了，松子，牛油果，大蒜，菠菜葉，鹽，黑胡椒一起打碎
4意面出鍋後就可以直接拌上青醬，撒上松子仁，現磨一些芝士，開吃吧~
5清淡爽口，牛油果的香味很贊
小技巧
1、作為北方人的我表示真的不知道羅勒是啥?，很難買到，所以換成常見的食材菠菜加牛油果，如果想更清淡一些，只用菠菜也可以 2、如果是一人份，半個牛油果就可以啦，而且不用加牛奶或者奶油，會膩 3、大蒜我用了兩瓣，覺得味道略重，不是特別喜歡蒜味的可以減少到一瓣
