雙菇炒自製叉燒 0

原料

茶樹菇,海鮮菇,自製叉燒,鹽,蒜頭

步驟

1、做好的叉燒晾凍後切片,茶樹菇和海鮮菇洗凈飛水。 2、起鑊放油放蒜頭爆香後,倒入雙菇炒香。 3、倒入叉燒,放少許清水後加蓋煮片刻,放鹽調味後勾一個薄芡即可。

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