原料
雞蛋: 4個, 豬肉: 若干, 臘腸: 3段, 生菜: 若干, 香蔥: 若干, 紅蘿蔔絲: 半條, 粘米粉: 半包, 薯粉: 一勺, 醬油: 若干, 玉米油: 若干, 蒜泥: 若干
步驟
11.準備好材料,切好材料。 2.半包粘米粉,一勺薯粉,3碗水 3.鮮肉腌制一下
2在另外一邊煮醬料,醬油,水,蒜泥,一點點沙茶醬
3開始燒水,在腸粉盤子加入調料,加入粉,最重要得一點就是腸粉盤裡要先刷油
4入鍋加熱,中途加入蛋液跟蔬菜
5好啦好啦,可以起鍋啦
6用塑刮將腸粉刮起來,放在餐盤裡面
7醬料倒起
8陳家私房腸粉出爐啦,第一次下廚腸粉,希望你們也能成功