黃油: 25g， 白糖: 40g， 蛋黃: 2個， 牛奶: 160g， 低粉: 8g， 玉米澱粉: 6g， 小麥澱粉: 4g
1黃油跟白糖混合，攪拌至白糖融化。
2全部材料混合。
3混合好的液體過篩兩次。
4倒入不粘窩小火炒，炒至凝結即可。別炒太乾了，太干口感不好。放涼備用。
一定要過篩，不然吃時會有顆粒感。
