煎雞翅 0

原料

雞翅中: , 生抽: , 蜂蜜: , 蚝油: , 蒜末: , 料酒: , 辣椒面: , 五香粉: , 鹽:

步驟

1將雞翅加調味料拌勻,腌制24小時

2腌制好後,用平底鍋小火煎

3先煎雞翅帶皮的那一面,帶微微出現焦色時,就翻轉雞翅,讓它們受熱面均勻,煎的時候記得蓋上蓋,這樣水氣就會保留,外脆內嫩了

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