原料
洋雞蛋: 5個， 麵粉: 200克， 細砂糖: 170克， 香草精或檸檬汁: 幾滴， 黑、白芝麻: 隨意放
步驟
1提前準備好170克糖，喜歡甜一點的可以多加點。
2準備好麵粉
3將雞蛋打到無油無水的盆中，滴入香草精幾滴後用手動打蛋器打散
4在雞蛋液中加入細砂糖
5然後開始打發雞蛋液，先用高檔將蛋液打發變白後換低檔繼續打發至膨脹無大氣泡
6然後篩入麵粉攪拌至均勻狀態後倒進紙杯中，烤箱170度提前預熱10分鐘後開始放入中下鋪烤170度30分鐘。因為每家的烤箱不一樣，記得抽空看看蛋糕狀態。
7噹噹當，好啦！！！濃濃的雞蛋味，好好吃！！！
8開吃啦，
