自製糖心滷蛋 0

原料

滷水包: 1個， 冰糖: 3-5顆， 醬油: 適量， 雞蛋: 4個

步驟

1雞蛋煮到7分熟放冷水裡冰一下然後去殼待用

2熱水加入滷水包，顏色煮出來後加冰糖進去然後放醬油熬制。

3湯汁濃郁後盛入裝雞蛋的碗里侵泡雞蛋。第二天就可以吃了

4我的雞蛋煮的還不夠所以裡面還是軟軟的

小技巧

雞蛋一定要煮7分鐘7分鐘！

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