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原料
雞翅: 9個, 可樂: , 料酒:
步驟
1雞翅洗凈,放在料酒裡面去一下腥。
2塔吉鍋內倒入油,將雞翅煎至兩年金黃色。
3倒入可樂和少許料酒,剛沒過雞翅即可。
4大火煮沸後,小火悶10分鐘左右。如果喜歡吃特別甜的,可以放一點糖。
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小技巧
用塔吉鍋做可樂雞翅,為了達到收汁的效果,要少放水。
雞翅: 9個, 可樂: , 料酒:
1雞翅洗凈,放在料酒裡面去一下腥。
2塔吉鍋內倒入油,將雞翅煎至兩年金黃色。
3倒入可樂和少許料酒,剛沒過雞翅即可。
4大火煮沸後,小火悶10分鐘左右。如果喜歡吃特別甜的,可以放一點糖。
用塔吉鍋做可樂雞翅,為了達到收汁的效果,要少放水。