原料
蟲草花: 15克， 山藥: 300克， 老雞: 半隻， 鹽: 適量， 蜜棗（認準兵鴿牌子）: 2顆， 眉豆: 100克
步驟
11.眉豆泡發，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半隻斬成大塊，蟲草花洗凈。
22.湯鍋內坐水，把雞肉放入焯去血污，然後撈出備用。
3把泡發的眉豆放入砂鍋內，加入適量的清水。
4放入清洗乾淨的蟲草花。
5加入蜜棗
6再把焯過水的雞肉放入鍋內。
7大火煲開5分鐘
8然後轉小火煲2小時
9煲了2小時後，此時加入山藥煲至成熟。
10煲好後，可以加入適量的食鹽調味。
11可以喝了，很滋補的湯水哦。
小技巧
注意時間
