原料
步驟
1.糯米洗過瀝干,鹹肉、春筍和香菇都洗凈切小丁,豌豆洗凈 2.起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味 3.倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘 4.再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾 5.放水至剛剛沒過所有材料,煮開 6.倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可
1.糯米洗過瀝干,鹹肉、春筍和香菇都洗凈切小丁,豌豆洗凈 2.起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味 3.倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘 4.再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾 5.放水至剛剛沒過所有材料,煮開 6.倒入電飯鍋中,插上電,按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,再燜10分鐘即可