原料
豬肉餡: , 蔥姜: , 泰椒: , 黃豆醬:
步驟
1如圖,加了一點蘿蔔乾~
2熱鍋涼油,煸出水分,加蔥姜炒香,黃豆醬,生抽,料酒炒,適量鹽~
3來一點郫縣豆瓣醬,炒香,兩勺熱水,略微燉一下
4盛出備用
5麵條店購買最細的鮮麵條
6水開以後,一人份的麵條,最多10秒
7盛出,澆上炒好的肉醬
8香蔥,泰椒
9加入
10看著如何?有沒有食慾?
豬肉餡: , 蔥姜: , 泰椒: , 黃豆醬:
1如圖,加了一點蘿蔔乾~
2熱鍋涼油,煸出水分,加蔥姜炒香,黃豆醬,生抽,料酒炒,適量鹽~
3來一點郫縣豆瓣醬,炒香,兩勺熱水,略微燉一下
4盛出備用
5麵條店購買最細的鮮麵條
6水開以後,一人份的麵條,最多10秒
7盛出,澆上炒好的肉醬
8香蔥,泰椒
9加入
10看著如何?有沒有食慾?