芝士焗蔓越莓紅薯(空氣炸鍋版) 0

原料

白糖20g: , 黃油20g: , 紅薯2個: , 芝士少許: , 蔓越莓少許:

步驟

1將紅薯隔水蒸熟,並用刀壓成泥

220g黃油隔水加熱令其融化

320g白糖放入黃油里,攪拌均勻

4將地瓜泥拌入黃油白糖里,攪拌均勻

5然後將地瓜泥抹平

6放入奶酪,上面在放上蔓越莓

7先160度十分鐘

8再180度五分鐘,這個步驟是為了上色,讓奶酪有一點焦色

9烤好了!奶酪有一點脆度,這個口感是剛剛好的

10趁熱吃,非常贊!

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