原料
土豆: 1個(中)， 生菜: 1/2個， 紫甘藍: 1/3個， 雞蛋: 1隻， 牛肉: 1塊(小)， 維他檸檬茶: 適量， 生抽: 適量， 蒜: 適量， 鹽: 適量
步驟
1牛肉切塊 用生抽、一點點油、一點點蛋清 給肉肉做個馬殺雞 (不要問為什麼不放料酒生粉黑椒什麼的 (因為我沒有
2洗好的紫甘藍、生菜 取一小部分切成碎碎 剩下大部分用加鹽用水泡上 蒜也取適量切好
3土豆去皮切成塊 熱鍋煮水 把土豆塊放進去 直到土豆君硬不起來 軟趴趴的辣個樣子 取出放碗里
4用煮完土豆的水 順便煮個蛋 (嗯…就是那個已經被拿走了一點蛋清的蛋 (蛋：感覺身體被掏空 煮蛋期間 土豆塊放碗里 用勺子等各種你能想到的方法 碾爛攪拌成土豆泥
5用少許油、蒜、生抽爆個汁 淋在做好的土豆泥里 把切好的生菜＋紫甘藍碎碎也倒進去土豆泥里 (攪拌攪拌攪拌……
6生菜土豆泥雞蛋什麼的放進沙拉碗 (擺漂亮 留下放牛肉的位置 熱鍋放油 放蒜爆香 放牛肉 兩面煎一下 放適量檸檬茶 再放適量生抽 放進沙拉碗 搞掂！！！
小技巧
腌牛肉不要放鹽 檸檬茶不用放太多
