土豆: 一個， 圓蔥: 半個， 胡蘿蔔: 半個， 肉腸: 一小塊， 超市賣的咖喱: 一盒6塊裝，我用了3塊
1米飯燜好，將土豆，圓蔥，胡蘿蔔，肉腸分別切成小丁。鍋熱後，放花生油。
2油熱後，除了肉腸，其餘備品入鍋翻炒兩分鐘。添水，淹沒小丁即可。
3小火5分鐘左右，開鍋看看土豆丁是否熟了，放入肉腸丁和咖喱塊。
4帶咖喱塊慢慢融化後，耐心攪拌好，出鍋。 輕輕倒到米飯上，隨手我放了點黑芝麻，一塊西紅柿。做了個小女人，哈哈，老公，你看著美女吃吧！
