麵粉: 3碗, 玉米面: 1碗, 哮母: 10克, 黑芝麻糊: 一勺
1玉米面1,麵粉1,哮母,水和面發酵2倍大
2黑芝麻糊一勺,麵粉2,哮母,水和面,發酵2 倍大
3地瓜餡(地瓜蒸熟,泥狀,加入煉乳)
4包入地瓜餡,揉圓,玉米面團也是
5冷水上鍋,開了20分鐘就熟了