米飯: 冰箱裡冷藏過的最好, 雞蛋: 1~2個, 小蔥: 適量, 火腿:
1油鍋熱後,將米飯倒入翻炒。
2雞蛋直接打碎至鍋內,快速翻炒。
3加入適量的鹽、雞精,再放小蔥、香腸,翻炒兩下,出鍋。
4自己再配個湯,完美~