原料
小龍蝦: 2斤， 啤酒: 半瓶少一些， 蔥: 適量， 姜: 4片， 料酒: 適量， 白水: 與啤酒一樣多， 小龍蝦炒料1袋: ， 大蒜: 3瓣
步驟
1如果你買的小龍蝦跟我的一樣不是很髒，泡10分鐘，在用牙刷把他的嘴和肚皮都刷乾淨（記得戴個手套避免被夾傷）。在泡10分鐘用水沖洗兩次就可以了。
2鍋內熱油蔥姜蒜下鍋，炒出香味後小龍蝦下鍋翻炒，下入醬包，翻炒下入啤酒、白水，下入調料包和粉包。
3大火燒開轉中火10分鐘，關火燜3分鐘。
4裝盆開吃。
5就是這款十三香風味，完美。
小技巧
這款不是辣的，是十三香口味的，我的最愛。
