原料
四季豆: 300克， 干辣椒: 60個， 花椒: 25粒， 肉末: 50克， 糖: 3克， 蒜: 3瓣， 鹽: 3克， 生抽: 1勺
步驟
1四季豆切段
2干辣椒一碗
3花椒大概20-30顆左右
43瓣蒜
5把蒜剁碎，切成蒜蓉
6四季豆水煮
7顏色有稍微變綠後撈起備用
8鍋里下油，燒開，下四季豆煸炒後撈起備用
9豬肉剁碎
10下鍋煸炒
11等肉稍微變色時放入干辣椒
12隨後下入花椒
13然後把蒜蓉也放下去，混合翻炒
14最後把煸炒過的四季豆下入鍋中，一次加入鹽，糖，生抽，翻炒3分鐘後出鍋
15裝盤。咸香可口的干煸四季豆，完美。
