雞蛋灌餅 0

原料

雞蛋: 根據自家人數, 麵粉: 根據自家人數

步驟

1把面和好,醒20分鐘後,取一塊麵糰!

2把油酥包進去!

3擀成薄的麵皮!

4平底鍋放少量油,待麵皮鼓起後!

5放進雞蛋!

6拿出餅開始準備要夾的菜或火腿!

7餅上抹上甜麵醬(依個人口味放),蔥花,放入生菜跟火腿腸(生菜跟火腿腸在鍋里稍微湯一下!)

8雞蛋灌餅做好了,不比外面的難吃!我家人都喜歡吃!!!

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