紅豆: 100g, 牛奶: 200ml, 砂糖: 適量
1紅豆洗凈
2冷水下鍋,清水沒過紅豆
3大火煮沸後,關火浸泡3小時
4撈出紅豆,清水淘凈,再次加水煮沸,轉小火至水分收干;
5密封盒裡放入一層細砂糖;再倒入一層紅豆,重複步驟。
6鋪平、密封,放入冰箱冷藏,腌制一夜。
7杯子洗凈,放入蜜紅豆,加入冰塊,倒入牛奶至9分滿即可。
8喝喝喝~紅豆牛奶冰和蛋糕更配哦~