濃醇布朗尼蛋糕 0

原料

黃油: 300g, 低粉: 165g, 核桃: 165g, 黑巧克力: 180g, 雞蛋: 3個, 細砂糖: 210g

步驟

1黃油隔水溶化

2黑巧克力隔水溶化(無水無油乾淨容器里)

3把過篩低粉、糖倒入融化後的黃油攪均

4倒入融化好得黑巧克力攪均

5打入雞蛋攪均後麵糊呈略稠糊狀,倒入核桃碎攪拌均勻,倒入十寸方形活底模具里,模具鋪油紙

6烤箱180度預熱,175度25分鐘,中下層

小技巧

1、核桃仁烤箱中層180度8分鐘 2、黑巧克力我用的法芙娜 3、上邊可以放上乾果和巧克力醬

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