黃油: 300g, 低粉: 165g, 核桃: 165g, 黑巧克力: 180g, 雞蛋: 3個, 細砂糖: 210g
1黃油隔水溶化
2黑巧克力隔水溶化(無水無油乾淨容器里)
3把過篩低粉、糖倒入融化後的黃油攪均
4倒入融化好得黑巧克力攪均
5打入雞蛋攪均後麵糊呈略稠糊狀,倒入核桃碎攪拌均勻,倒入十寸方形活底模具里,模具鋪油紙
6烤箱180度預熱,175度25分鐘,中下層
1、核桃仁烤箱中層180度8分鐘 2、黑巧克力我用的法芙娜 3、上邊可以放上乾果和巧克力醬