原料
蒜薹: , 香乾: , 風乾醬肉(自製): , 雞精: , 油:
步驟
1去年冬天自己做的風乾醬肉,自己調的料很香,這個肉炒之前先煮一下再切片
2香乾,鹹的
3熱鍋放少量油,油熱放肉片煎出油
4接著放蒜苔和香乾一塊翻炒
5出鍋前調入適量雞精調味,無需加鹽,因為香乾和肉片都是鹹的,蒜苔淡淡的吃起來比較清甜,正好綜合一下,
6太香了,
7下飯菜
8?
蒜薹: , 香乾: , 風乾醬肉(自製): , 雞精: , 油:
1去年冬天自己做的風乾醬肉,自己調的料很香,這個肉炒之前先煮一下再切片
2香乾,鹹的
3熱鍋放少量油,油熱放肉片煎出油
4接著放蒜苔和香乾一塊翻炒
5出鍋前調入適量雞精調味,無需加鹽,因為香乾和肉片都是鹹的,蒜苔淡淡的吃起來比較清甜,正好綜合一下,
6太香了,
7下飯菜
8?