原料
馬蘇里拉奶酪: 適量， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量， 雞腿: 3個， 草莓: ， 香草碎:
步驟
1雞腿兒剁塊用牙籤在肉上紮上小孔，放入少量鹽，黑胡椒，烤雞料(根據個人口味加，奧爾良或者辣椒都可以呦）腌20分鐘。
2取正方形錫紙四邊立起圍成一個方形，將腌好的雞腿肉放入其中，烤箱預熱上下火溫180度一分鐘。
3將錫紙包裹的雞肉放在烤盤上入烤箱。上下火180度烤15分鐘，拿出撒入馬蘇里拉芝士和香草碎，接著上下火200度烤5分鐘。芝士變微黃為宜。（忘記拍圖啦，用一張出爐後的代替）
4出爐裝盤，把方形的錫紙手動捲成一個心形，（方形烤時灼熱比較均勻，烤完後再弄成心形）草莓切開擺盤，當然想多吃可以多備幾個，和雞肉搭配非常解油膩哦。
5趁熱吃吧，芝士就是力量哦！
小技巧
芝士可以在10分鐘時就鋪滿滿一層，烤化後15分鐘時再撒一層，整個雞肉都會被芝士包裹啦，滿足愛芝士的寶寶。非常簡單的一個小食呦。
