板栗: 800克, 水: 適量
1清洗板栗後用刀開口
2冷水下鍋把板栗放到鍋里,水沒過栗子即可,開過後3分鐘撈出
3烤箱200度預熱5分鐘,撈出的栗子放到烤盤裡,上下200度20分鐘
4取出烤盤,蓋上毛巾捂5分鐘,可以開吃了