生菜: , 蚝油: , 蒜頭: , 鹽: , 雞精: , 白糖: , 澱粉水:
1清水煮開,放鹽和油,生菜放入煮1分鐘左右即可,撈出裝盤
2鍋中放油,爆香蒜片,加入蚝油、白糖、鹽、水、雞精,依個人口味調好汁,澱粉水勾茨
3淋到生菜上,就好啦