牛奶: 500g, 全麥麵粉: 150ml, 鹽: 1/2小勺(以吃不出鹹味為宜)
1將牛奶、麵粉和鹽混合,放入厚底湯鍋
2以中小火加熱,並不斷攪拌
3當牛奶略微沸騰後,調至小火,繼續加熱15-20分鐘,即可(其間仍需不停攪拌)