梨子: 八個, 紅棗去核: 一把, 冰糖: 30g, 川貝: 5g, 薑片: 5g, 蜂蜜: 兩大勺, 羅漢果: 半個
1梨子連皮放入料理機,打成泥
2打成泥的梨放入鍋子,放入冰糖,紅棗,羅漢果,薑片,燒滾後改小火燒一個小時
3用紗布過濾,濾掉的渣渣可以放點水再燒一次再過濾一遍。
4濾好的水加入川貝粉,我是捨不得川貝粉濾掉,所以才加入。
5熬到鍋底一點,不夠濃稠可以加冰糖。
6最後這麼一小杯。