原料
高筋粉: 400g， 酵母: 7克， 暖水: 500ml， 砂糖: 1湯匙， 裝飾）可可粉: 2湯匙， 香菇: 2隻， 豆乾: 2塊， 粉絲: 1束， 生抽: ， 砂糖: ， 胡椒粉: ， 鹽:
步驟
1香菇洗凈切粒
2粉絲剪碎
3豆乾切粒
4麵粉酵母水混合，揉成團，保鮮膜封好發酵至一倍大
5鍋中倒油炒香菇和豆乾，再加入粉絲快炒
6加入生抽，砂糖，鹽，胡椒粉調味，熄火放涼
7拿出麵糰揉幾下，分成15個小麵糰
8包入餡料包好
9將紙剪成四角星型，放在包子上，撒上可可粉，再將紙拿掉
10上鍋蒸十分鐘完成
