原料
菠蘿: 2個， 白糖或冰糖: 適量， 玉米澱粉: 適量
步驟
1菠蘿洗乾淨用鹽水泡一會兒，切小丁，用料理機榨碎。
2麵包機開水燙過控干水分，菠蘿泥放入，加入適量的糖，選擇果醬程序，中途根據濃稀程度加入玉米澱粉汁。
3做好後的果醬趁熱裝進開水燙過的可以密封的玻璃瓶，趁熱擰緊瓶蓋並倒扣過來，就密封好了（我沒買玻璃瓶，就密封飯盒代替了）
4做好的果醬可以各種利用，加入無糖酸奶里，或是做蛋糕等甜品。
小技巧
1、果醬稠稀濃度可以根據個人愛好加入適量澱粉，也可不加。 2、裝果醬容器要開水燙過消毒。 3、喜歡帶顆粒的，料理機就不要攪太碎。
