雞肉: , 木耳: , 小辣椒: , 蒜: , 蔥: , 香菜: , 雞精: , 耗油:
1將木耳洗凈 下熱水焯熟 切片兒備用
2雞肉 切片兒
3蒜切片兒
4大蔥切片兒
5鍋熱放入油 將雞肉下鍋翻炒
6加入蔥、蒜片兒炒香
7加入耗油 醬油上色
8加入雞精、食鹽翻炒調味兒
9撒上辣椒丁兒 香菜沫