原料
一.高筋麵粉: 70克， 低粉: 30克， 溫牛奶: 70克， 酵母: 3克， 鹽: 3克， 黃油: 8克， 二.榴槤: 150克， 奶油奶酪: 50克， 馬蘇里拉芝士: 適量
步驟
1把"一"部分的材料放入麵包機混合，揉至擴展階段即可，也可揉至出手套膜哈。
2放在溫暖處發酵。
3發酵至兩倍大，戳個洞不回縮即可。
4排出氣體，揉成團，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。這時候預熱烤箱200度15分鐘。
5攤開至披薩盤，用叉戳出小洞，烤的時候便於排氣，披薩餅不會鼓起來。放入烤箱中層烤6分鐘拿出。
6抹上奶油奶酪。
7再抹上厚厚的榴槤（想想都口水洒洒的）
8鋪上一層芝士碎。
9最後刷上薄薄的油。
10放入烤箱200度10分鐘出爐。
11好厚的榴槤啊，真的太好吃了。
