原料
雞蛋: 1個， 培根: 1片， 牛奶: 250ml， 酸奶: 200ml， 麥片/麥脆片: 30g， 雞胸肉: 80g， 小個土豆一個是: 100g， 丘比/味好美沙拉醬: ， 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁: ， 現磨黑胡椒: ， 李錦記黑胡椒汁: ， 球形生菜: 適量， 黃瓜: 適量
步驟
1香松粉，購於家樂福，只有這個口味了。晚上看了一下價格，差不多是19左右。買的鰹節香味的，很日式風味。嗯。
2這個沙拉汁挺好吃的，我拿它拌蔬菜，拌麵條，水煮蛋也用它蘸著吃，哪哪兒都能用到，在超市買到的。
3雞胸一塊，洗乾淨，切成丁，放一些生薑粉，酒，抓勻。土豆去皮切成丁。鍋內加熱油，然後炒雞胸丁直到變色，下土豆，翻炒均勻。黑胡椒汁兩湯匙，調一些水，加入鍋內，蓋上蓋子煮到食材都熟透，收一下湯汁，就好了。全程不用別的調料，黑胡椒汁本身調好了。肉和土豆切丁切小一些，容易熟。
4買過幾種麥脆片，雀巢的，家樂氏的等，這樣的脆片泡冷牛奶合適，用熱的會不脆的。做overnight oatmeal 的麥片買過ICA的50%水果和酸奶草莓兩種，買過桂格的多珍燕麥，堅果臻選和多維果園兩種，也還想嘗試其他的。桂格的話超市就能買到，比較方便，ICA要淘寶。內容物來說，桂格的總體燕麥多，其他較少，ICA食材豐富一些。看個人口味買吧，做overnight oatmeal 選用已經加工熟的燕麥較好，畢竟不用沸水也不加熱。
5Scramble eggs:雞蛋一個打散，儘量打入多的空氣。加入15ml牛奶，打勻。鍋內放入適量油，加熱後倒入雞蛋液，稍微凝固一些後攪動，按個人喜好炒熟，出鍋後撒一些鹽，現磨胡椒。如果要加點配料，比如培根碎，在打雞蛋液時候一起放進去。如果蔬菜碎，就炒的時候加。
6煮粥的tip，大米浸泡半小時，瀝干水分，放在矽膠冰格後放冷凍，每次煮粥拿出適量米塊，正常方法煮，很快能煮好。放燜燒杯一樣燜很快。唯一的不一樣是米粒比較碎。
小技巧
不定期更新一些做法。
