柿子餅兒 0

原料

柿子: , 麵粉: 克, 核桃仁: , 紅棗: , 枸杞: , 陳皮: , 紅糖: , 白糖: , 蜂蜜: , 植物油:

步驟

1配餡兒料 核桃仁、紅棗、葡萄乾、枸杞、陳皮、紅糖、白糖

2以上材料混在一起,切碎,用蜂蜜拌上待用!

3做皮兒 鮮柿子燙下開水,然後去皮,用柿子汁水和面,待用!

4組合後上鍋煎 柿子和的面粘粘的,包的時候可以稍微給手上放點油,這樣就不那麼粘了! 鍋里放點油,油熱了以後把包好的放鍋里煎下就可以了!

小技巧

做法和水煎包有點像,但是不放水哦! 另外,這個屬於甜食,做法也簡單,就是費時間了點兒!

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