原料
麵粉: 一碗, 雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 水:
步驟
11.準備麵粉,雞蛋,鹽。
22.將麵粉和鹽放入盆中,然後再把雞肉打入盆中。
33.水龍頭開成細水流,不停的攪拌面盆。
44.攪拌成流水狀就可以攤煎餅了。
55.可以在麵粉里加點韭菜葉或青菜葉。
66.小火做鍋,舀一勺面水放鍋里,一面變色後翻另一面。
77.出鍋。
88.在第六步的時候,放入鍋中的面水凝固後磕一個雞蛋,待雞蛋凝固後再翻面。
99.放雞蛋版本。
麵粉: 一碗, 雞蛋: 一個, 鹽: 少許, 水:
11.準備麵粉,雞蛋,鹽。
22.將麵粉和鹽放入盆中,然後再把雞肉打入盆中。
33.水龍頭開成細水流,不停的攪拌面盆。
44.攪拌成流水狀就可以攤煎餅了。
55.可以在麵粉里加點韭菜葉或青菜葉。
66.小火做鍋,舀一勺面水放鍋里,一面變色後翻另一面。
77.出鍋。
88.在第六步的時候,放入鍋中的面水凝固後磕一個雞蛋,待雞蛋凝固後再翻面。
99.放雞蛋版本。