原料
白砂糖: 三勺， 特侖蘇: 一盒， 紅茶: 一大把
步驟
1將茶葉清洗後，放入奶鍋並加少許水，小火燒水煮茶，稍後便倒入牛奶，一定要小火，小心溢鍋！
2熬焦糖：將白砂糖放入大號金屬湯匙中，開小火，將湯匙放在火外焰處，邊燒邊用筷子攪拌，待白砂糖全部變色，焦糖便熬好了
3待牛奶燒開，將熬好的焦糖全部加入奶鍋中，慢慢攪拌，慢慢融化。為了奶味茶味濃，小火煮十分鐘，濾掉茶葉，就可以美美的享用了
小技巧
血淚經驗：不要拿鍋子燒焦糖，太難洗太毀鍋了，我可憐的小奶鍋啊～用大湯匙，容易控制火候，壞了買新的，毫不心疼！ 不知為何，到最後奶香蓋過了一切，茶香聞不到，那就多放點茶葉吧！ 一盒牛奶，煮到最後就一杯！美美的喝吧
