原料
紅薯: ， 糯米粉: ， 番茄醬: ， 腌檸檬汁: ， 杏仁: ， 芝麻:
步驟
1紅薯去皮切小塊隔水蒸熟或者直接放鍋里煮熟
2蒸熟或者煮熟了的紅薯（如果是煮熟的，就把湯水也留點吧）放榨汁機里攪爛，或者用勺子，鏟子以及其他你可以利用的工具，總之把它弄爛弄成糊糊吧~~
3把弄成糊糊的紅薯和上糯米粉，揉成一個光滑的麵糰（喜歡吃甜點的MM可以在和面時放點糖）
4搓成玻璃蛋子那麼大小的小湯圓（也可以搓大點哈，選擇你喜歡的大小吧~~如果你喜歡，材料也足夠，搓成地球也沒啥~~）
5鍋里放水燒開，下小湯圓。待浮起來之後再煮兩三分鐘就可以撈起來了
6把番茄醬薄薄的鋪一層在盤子上
7然後把小湯圓擺上去吧
8澆上一點糖腌檸檬汁，撒上剁細的杏仁碎和一點芝麻
9開干吧~~
小技巧
1、糖不甩其實就用糯米和水就可以啦，但是添加了紅薯更健康哈，膳食纖維嘛~~ 2、糖不甩底下鋪的紅糖漿，可是我不喜歡那種很膩的甜味，所以改成了番茄醬~~再加上檸檬汁，就是我喜歡的酸甜可口啦~~
