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原料
番茄: 1/2個, 麵條(我用的是linguine pasta,大家隨意): 100g, 蔥段兒: 5-6小節兒, 蒜末: 1-2瓣蒜, Basil(羅勒)末: 按個人口味, 鹽: 1g
步驟
1把水煮沸,放入蔥段兒、番茄、羅勒末兒、蒜末兒(我還加了一丟丟中午剩下的方便麵調料)煮沸。之後調成中火咕嘟著,直到把番茄煮爛。
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2我用的是Trader Joe's買的linguine pasta,煮個4-6分鐘就能吃了。其他的面可能有自己要求的時間,煮之前看好就可以了:-)如果用的是意面,下面之前可以加一小撮鹽,口感會更好。
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3因為是一個人,所以可以直接就鍋吃了。絕(ren)對(jian)美(bu)味(chai)!
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小技巧
口味稍重的朋友入口之前可以撒點兒胡椒~