茴香: 你喜歡（喜歡味道重點的就多加些）， 豬肉: 你喜歡， 餃子粉: ， 蔥: 兩根， 豆瓣醬: 兩湯匙， 姜粉:
1之前按照老媽的吩咐先味上了肉餡，豆瓣醬兩湯匙，鹽少許，餃子粉少許，少許水（肉餡會幹），油少許。PS：雖然是肥瘦相間，但是餡里也要加一些油。
2面和好後開始醒面，20分鐘左右就好。我用的溫水和面。
3開包啦
4怕不好吃，先替未下班的小夥伴們嘗一下，味道好不錯啦。
