原料
百合: 2顆, 小圓子: 1份, 白糖: 適量
步驟
1由於我需要準備兩人份,而且我閨蜜食量有點大,所以準備了兩顆新鮮百合。如果你是一個人,可以只準備一課哦!
2這個步驟需要耐心哦!由於是新鮮的百合,上面會有泥土,所以需要一片一片掰開,沖洗她們,確保乾淨哦!我是提前一天晚上準備的,洗好後,放在瀝水籃子裡,放一夜,正好瀝干水分。
3鍋中放油,等油熱了後,放入瀝干水分的百合翻炒,大概百合變黃一點了,就加水煮沸。然後加入小圓子,待水再次煮沸後,按照自己的喜好,加入糖來調味哦!
4這個時候,你就可以享受美味啦!剛出爐的,百合小圓子,美味至極哦!
小技巧
1、市面上百合很多,還有干百合,個人覺得,還是新鮮的百合做起來比較好吃呢! 2、如果你喜歡吃桂花味的,也可以放點桂花哦,相信味道一定不錯呢!