原料
南瓜: 克， 水磨糯米粉: 克， 洋蔥: 克， 紅蘿蔔: ， 香菇: ， 蝦干: ， 芥菜 莖:
步驟
1材料切成丁備用～芥菜有些苦，取莖做餡兒。
2鍋熱起來，放油，放蝦干炒香，再放洋蔥、香菇、紅蘿蔔，加料酒、鹽、醬油，小火炒餡兒料，再是芥菜莖，繼續炒。
3炒到八九分熟的樣子，加味精，盛出。
4好香，已經忍不住偷偷嘗了好多（在吃完晚飯的前提下 ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅） 再把餡用筷子撥散，放一邊，涼一下。
5早晨剩下的南瓜糯米粉，取兩個桌球大小的量，揉圓，放進沸水裡。
6煮3分鐘，湯圓變軟，撈出，加入到圖一的粉團里，迅速開始揉面。
7神奇的越揉越光滑啊，抓一點粉，灑點，防沾。
8分成一小劑一小劑，開始包餡兒咯～ 捏捏捏。記得以前媽媽講的，肉餡兒的口子可以開著，菜餡兒的可以完全閉合。 捏捏捏，揉揉揉，成型了～
9好萌啊
10準備蒸了～ 炒鍋加水煮沸，再放進一個蒸架，盤子裡放上兩片餡料剩下的芥菜葉子，上面抹少許油。把可愛又萌的圓子放進盤子裡，蓋上鍋蓋。
11大火蒸8分鐘的樣子，看著流口水??? 可以出鍋了。 可惜，現在不吃，大晚上了…… ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ 明早再蒸，做早餐 ヾ(^∀^)ﾉ 南瓜糯米粉圓，顏色好萌，顏值高。連不吃南瓜，且不吃洋蔥、不吃紅蘿蔔、不吃香菇的同學都表示早餐包吃3個。。情意深啊
小技巧
餡料可以按照自己的口味調整～
