原料
米飯: 1中碗, 老乾媽: 1.5勺, 雞蛋: 2個, 鹽: 一丁點克, 黃瓜: 1根
步驟
1雞蛋打散備用記得蛋液里放1/5鹽,黃瓜去皮切丁備用。
2熱鍋炒雞蛋,炒至八分熟盛出備用。
3用鍋中底油炒黃瓜丁,炒軟後倒入米飯,米飯炒散後倒入雞蛋,略加翻炒後倒入老乾媽(如果感覺不咸可以再加一點點鹽,真的至要一點點就好,因為老乾媽本身已經很咸了)翻炒均勻就可以啦
米飯: 1中碗, 老乾媽: 1.5勺, 雞蛋: 2個, 鹽: 一丁點克, 黃瓜: 1根
1雞蛋打散備用記得蛋液里放1/5鹽,黃瓜去皮切丁備用。
2熱鍋炒雞蛋,炒至八分熟盛出備用。
3用鍋中底油炒黃瓜丁,炒軟後倒入米飯,米飯炒散後倒入雞蛋,略加翻炒後倒入老乾媽(如果感覺不咸可以再加一點點鹽,真的至要一點點就好,因為老乾媽本身已經很咸了)翻炒均勻就可以啦