原料
草菇或海鮮菇: 適量（三口之家四兩到半斤夠了）， 文蛤或花蛤: 適量（三口之家一斤夠了）， 魷魚（圈，須，肉均可）: 適量， 魚丸: 適量， 大蝦: 適量， 魔芋: 適量， 木耳（可無）: 適量， 鮮貝: 適量， 冬陰功醬: 3匙， 魚露: 3匙， 京蔥: 一段， 姜: 適量， 大蒜: 適量， 椰漿: 適量， 檸檬（檸檬汁）: 適量
步驟
1準備食材，可根據自己的喜好調整。
2用到的調味料，當然，有香茅之類的冬陰功專用香料更好，我這個是簡易隨手版的啦?
3鍋里放適量油，將薑片，大蒜，京蔥大火稍煸一下，放入大蝦煸炒兩下至變紅（蝦也可以後面煮湯時再放），然後倒入開水煮湯。（這時可以換一個湯鍋）
4湯里加冬陰功醬，魚露，拌勻，燒開。
5將剩下的食材放入，我的順序是先放菇類魔芋，木耳，魷魚，它們耐煮，煮三分鐘後再放文蛤，鮮貝，魚丸，大火再煮二分鐘左右即可。（有人想吃嫩蝦的也可以在這一步再放蝦。）
6關火前澆椰漿，擠點檸檬汁，攪拌均勻即可。
小技巧
所有的食材都是可以自由發揮的，看你喜歡囉?
